蘑菇属于什么类（木耳和蘑菇属于什么类）

蘑菇属于植物、动物还是其他生物?

1、蘑菇既不属于植物也不属于动物，而是真菌。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养**，子实体是繁殖**。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。

2、蘑菇不属于植物。蘑菇属于真菌，真菌和植物有许多差异。真菌和动物的亲缘关系比和植物更近一些，所以不能把蘑菇看做植物。

3、蘑菇是植物还是动物 蘑菇是植物吗蘑菇不是植物，是真菌。蘑菇是属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用，它在生长的过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。

4、蘑菇并不属于植物界，而是归于真菌门。它们与植物在生物学特性上有显著的区别。真菌与动物的生理构造更为相似，因此在分类学上，真菌和动物的关系比与植物的更为亲近。因此，将蘑菇归类为动物是不准确的，它们应被单独归类为真菌。蘑菇缺乏动物所具备的消化系统，无法通过消化吸收营养。

菇类品种有哪些?

1、蘑菇类都有平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇、滑菇等品种。平菇：平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力。香菇：香菇在生活中比较常见，人们又把它叫做冬菇、暗菇，是一种木腐菌类，一般生长在失去生命力的木段上。

2、菇类品种有：杏鲍菇：杏鲍菇是典型的**带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。长根菇：长根菇别名长根金钱菌、长根菇 。子实体中等至稍大。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生，其假根着生在**腐木上。

3、香菇（Lentinula edodes）：香菇是一种常见的菇类，具有浓郁的香味和独特的口感。它富含蛋白质、维生素和矿物质，被广泛用于烹饪和药用。 金针菇（Flammulina velutipes）：金针菇是一种细长的菇类，呈金**。它富含维生素B和矿物质，味道鲜美，常用于炒菜和火锅。

4、杏鲍裂物陆菇：杏鲍菇生长在**带草原-干旱沙漠地区的多种野生食用菌之一，通常在春季末至夏季初出现，生长在刺芹、阿魏、拉瑟草等大型伞形花科植物的根部和周围土壤中。 长根菇：长根菇，亦称长根金钱菌或长根菇，其子实体大小适中至稍大。

5、菇类的品种有金针菇、香菇、草菇、猴头菇、松口蘑等。金针菇 金针菇，口蘑科金针菇属菌类。其菌盖球形，边缘薄，黄褐色，表面黏滑，基部相连，呈族生状。干品形似金针菜，故名金针菇。金针菇表面为**、深黄褐色或肉桂色，中部色稍深，边缘***。金针菇丝白色至*白色或微带肉粉色，长度不等。

6、种菇类品种分别是竹荪、杏鲍菇、草菇、牛肝菌、滑子菇、姬松茸、灵芝、口蘑、茶树菇、白灵菇、黑木耳、香菇、猴头菇、榆黄蘑、银耳、鸡腿菇、笋茸、真姬菇、榛蘑、**菇、灰树花、羊肚菌、鸡棕、松茸、虎掌菌、老人头菇、鸡油菌、花菇、元蘑、金针菇、蘑菇、平菇。竹荪。

蘑菇的种类?

1、常见蘑菇种类 香菇（Shiitake）：香菇是一种具有特殊香味的常见蘑菇，常用于烹饪。它们通常生长在枯木上，并在温暖湿润的环境中茁壮成长。香菇含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素和矿物质。 金针菇（Enoki）：金针菇是一种细小且细长的蘑菇，它们通常呈白色并带有淡淡的**尖端。

2、蘑菇的种类有：羊肚菌、大白口蘑、松口蘑、金针菇、双孢蘑菇、蘑菇、草菇、香菇、猴头菌、金耳、白黄侧耳、深凹杯伞、玉米黑粉菌、紫褐羊肚菌、黑马鞍菌、皱柄白马鞍菌、泡质盘菌、蒙古口蘑、黄白蚁伞、鸡纵菌、蜜环菌、黄绿蜜环菌、金顶侧耳、灵芝。

3、蘑菇的种类有双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇、茶树菇等。双孢蘑菇 双孢蘑菇别称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇等，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇，为世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称。

4、伞菌类（Agaricomycetes）：这是最大的一类蘑菇，约占已知蘑菇种类的90%。伞菌类蘑菇的特点是菌盖呈伞状，菌柄中空，菌褶放射状排列。常见的伞菌类蘑菇有香菇、口蘑、金针菇、平菇等。 牛肝菌类（Boletaceae）：这类蘑菇的特点是菌盖呈半球形或扁平形，菌柄中空，菌褶直生或辐射状排列。

5、平菇，平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种，平菇性温、味甘。

6、蘑菇种类如下：平菇、香菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、冬菇、秀珍菇、茶树菇、松茸、卵孢长根菇、草菇。平菇是最常见、最普通的蘑菇，菌盖扇形，菌柄侧生，灰色或灰白色。香菇也叫冬菇、香蕈等，标准的蘑菇模样，圆咕隆咚胖乎乎。具有独特的香气，干制品比鲜品更浓郁。

蘑菇属于菌类,那属不属于菜类?

1、蘑菇是属于蔬菜的，蘑菇属于真菌，在蔬菜的农业生物学分类法中就菌类蔬菜。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。

2、蘑菇属于蔬菜中的菌类。蔬菜包括瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类和其他类。因此，蘑菇是蔬菜。蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。

3、蘑菇是很常见的食材，味道也很鲜美，但是它的外观与大多数的蔬菜并不一样，蘑菇属于菌类，蔬菜的定义是包括菌类的，所以蘑菇是属于蔬菜的。蘑菇的做法非常多，可以搭配其它食材一起食用。而且蘑菇的营养价值很高，包括人体必需的多种维生素物质，最好经常一些吃蘑菇。

蘑菇的种类,分别有什么特点

平菇，平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种，平菇性温、味甘。

常食用蘑菇的种类 香菇：正常的香菇体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎；手捍菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故；色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄短而粗壮；远间有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑。

香菇：香菇是我国特产的一种蘑菇种类，它有着自己独特的香气，口感也比较细腻。生活中经常用它来煲汤或是炒制。香菇受到全世界人民的喜爱，也被称为是世界第二大的食用菌，生活中非常常见。金针菇：金针菇也是我们常吃的蘑菇种类之一，金针菇的外表细长，因为与金针菜相似而得名。

蘑菇的种类非常多种，以下是一些常见的蘑菇种类： 香菇：一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和独特的香味。通常呈灰褐色或棕褐色，具有厚实的菌盖和细长的菌柄。 金针菇：一种细长的白色蘑菇，又称为银针菇。它具有嫩滑的口感和独特的鲜香味，是烹饪中常用的食材之一。

香菇：作为我国的特产蘑菇，香菇以其独特的香气和细腻的口感著称，常用于煲汤或炒菜。它不仅是中国的传统食材，也是全球第二大食用菌，在全球范围内有着广泛的用途和消费群体。 金针菇：细长的金针菇因其与金针菜相似的外形而得名。它不仅口感细腻，还富含营养，特别适合老年人和儿童食用。

蘑菇是否属于真菌类,如果属于为什么我们肉眼还可以看得到?

蘑菇是属于真菌类，它属于微生物。什么是微生物？微生物就是个体微小结构简单的一类生物。蘑菇属于微生物的真菌类，不是因为它个体微小，而是因为它结构简单。

就大众认知的习惯说法而言，“微生物肉眼不可见，真菌属于微生物，蘑菇属于真菌，”，似乎“那蘑菇就属于微生物”也不能算全错。但严格来讲，蘑菇是数量巨大的、有菌丝结构的、特定种类的真菌，经繁殖结合而成的菌组织，一般具有特定的形态、颜色等属于不同真菌种类的特征。

一般地，在中国**地区的教科书中，均将微生物划分为以下8大类：细菌、**、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体。有些人误将真菌当作细菌，是一种比较普遍的误解。微生物说的不是分类学上某一类生物，而是体型微小的生物的统称。

蘑菇属于真菌！蘑菇是属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用，是孢子有性或无性传播。它在生长的过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养**，子实体是繁殖**。

不一定啊，蘑菇、灵芝等都是真菌，我们的肉眼就能看到，而真菌又属于微生物。所以，微生物不一定非要借助显微镜下才看得到。说明微生物既有单细胞的小个体也有多细胞的大个体。

微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物，个体微小，结构简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。微生物包括细菌、**、霉菌、酵母菌等。（但有些微生物是肉眼可以看见的，像属于真菌的蘑菇、灵芝等。